Colección Permacultura 13 Hornos de Barro. Cocinar Sin Calor
Autor Antonio Urdiales Cano
Género Agronomía
Ubicación Argentina
Título Original 13 Hornos de Barro. Cocinar Sin Calor
Publicación
Construcciòn y uso. Alternativas para ahorrar combustible. Ahorro de leña. La cocina hindù. Cocinas para grandes hoyas. El manejo del barro. Horno africano de alto rendimiento. Detalles de la construcciòn paso a paso. La Cocina Bruja, cocinar con àcidos y con sal.