Resumo casos reales con las principales decisiones para lograr un cambio estructural y administrativo exitoso para tu negocio de comida en 4 pasos.
Jamás en la industria gastronómica, se había revelado las principales estrategias que generaron una verdadera transformación en cientos de negocios de comida y hospedaje los cuales decidieron aplicar soluciones prácticas en su gestión, a partir del uso de fórmulas probadas y de fácil implementación, pero sobre todo, con resultados dinámicos frente a los requerimientos del mercado actual.
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